Inspiratie | Week van de Smaak
 

Lunch met LEF

Lef betekent niet alleen dapper, LEF staat ook voor lokaal, ecologisch en fair. In een LEF-keuken gaan verse ingrediënten in de pan. Vertel tijdens het eten waar de ingrediënten vandaan komen, hoe de boer een eerlijk prijs heeft gekregen en waarom je bepaalde keuzes hebt gemaakt om het menu zo