EETiKET voor restauranthouders
Spetterend slotevenement in Aalst
Stad van de Smaak Aalst sloot de Week van de Smaak op zondag 21 november, feestelijk af.
Speciale Actie Soep op School
De laatste winnaar van de Soep op School actie is bekend: de Vrije Basisschool Beke voor hun activiteit Soeper-school…
Recept van de Dag Turkse manti
Een van de Turkse specialiteiten zijn de manti, een klein soort noedels uit deeg die meestal opgevuld worden met gehakt.
Lees verder over Recept van de Dag: Turkse manti
Piepen in de keuken van het EETiKET-restaurant
Emma, Orin en Sophie geven de kok Martijn een helpende hand. Wie lust olijven?
De Week van de Smaak
EETiKET voor restauranthouders
'Een maaltijd is meer dan je maag vullen: het is ook een sociaal, cultureel en traditioneel gebeuren. EETiKET sluit hier perfect bij aan, een zeer goed initiatief!'
(Guy Van Cauteren, ´t Laurierblad te Berlare)
Restaurants vormen een belangrijke pijler binnen EETiKET. Samen met musea, scholen en gezinnen zetten zij zich in om kinderen te laten genieten en te leren over alles wat met eten en tafelen te maken heeft.
Een restaurant met een EETiKET-label krijgt erkenning als kindvriendelijk restaurant. Het doet speciale inspanningen voor de jongste gasten op het vlak van bediening, inkleding en menu´s. Elk restaurant legt daarbij zijn eigen accenten: het ene restaurant heeft uitgebreide speelmogelijkheden voor kinderen, een ander blinkt uit in speciale menu´s. Concreet moet een EETiKET-restaurant voldoen aan een aantal criteria, opgesteld door het EETiKET-team.
Het overzicht van de EETiKET- criteria vind je hier (pdf).
Verder maakt een EETiKET-restaurant gebruik van het materiaal dat EETiKET hen aanlevert: een raamsticker, grappige placemats en speelse, kunstzinnige boekjes voor elk van de jongste gasten, en evaluatieformulieren voor ouders en kinderen.
´Kinderen reageren aangenaam verrast op de attenties van EETiKET. Je ziet ze glunderen door de gekke en originele plaatjes in het boekje en ze kleuren er graag in. Na afloop gaat het dan ook standaard mee naar huis!´
(chef Dirk, restaurant Potiron te Kasterlee)
EETiKET selecteerde 55 restaurants in Vlaanderen en Brussel voor het werkjaar 2009-2010.
Het overzicht van de 55 EETiKET-restaurants vind je hier.
Het is niet meer mogelijk om je restaurant in te schrijven voor EETiKET ´09-´10. Via info@eetiket.be kun je ons laten weten dat je graag op de hoogte wordt gehouden van de volgende EETiKET-inschrijvingsperiode.
