16-25 november 2006 Week van de Smaak

Bijna 80 scholen in Vlaanderen en Brussel bonden op 19 november de kookschort om. Na enig geploeter in de moestuin, bezoekjes aan de plaatselijke boer en zondagsmarkt, onderzoek naar (en in) oma’s keuken… verzamelden leerlingen en leerkrachten de nodige ingrediënten en recepten om aan de slag te gaan. Het resultaat? Een bonte mengeling van vegetarische, Spaanse, Vlaamse, gezonde, koude en warme soepen. Ook ouders en grootouders schaarden zich mee achter de kookpotten om deze verse soepen te bereiden.

Klik hier voor een overzicht van de activiteiten...

Mag het ietsje duurzamer zijn?

In heel wat soepactiviteiten staat duurzaamheid centraal. Sommige klasjes haalden de groenten uit de eigen schoolmoestuin, anderen deden hun boodschappen op de lokale boerenmarkt. Hier en daar waagden er zich zelfs groepen aan een biologische of vegetarische soep: (h)eerlijke soepen op het ritme van de seizoenen. 

Alle scholen die de duurzame kaart trokken, kregen van Velt - Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren - een pakket boordevol infomateriaal. Onder alle duurzame inzendingen werden bovendien een heleboel gratis workshops weggegeven. Een voorproevertje van het lesmateriaal vind je op www.biometklasse.be

Winnaars Soep op School 2010

De Soep op School activiteiten ingeschreven vóór 6 augustus werden voorgelegd aan het Kwaliteitscomité van de Week van de Smaak. Na lang beraad en het doorhakken van enkele moeilijke knopen, kwamen volgende winnaars uit de bus: de O.L.V. Basisschool-Kleuterschool uit Scherpenheuvel, het Koninklijk Technisch Atheneum uit Gistel, het Atheneum Maasland uit Dilsen-Stokkem, het BKO ’t Evertje uit Wommelgem en de Stad Eeklo in samenwerking met de Eeklose scholen.

Elk van deze winnaars ontving 200 soepkommen en een grote soepketel om lekker mee te kokkerellen tijdens de Week van de Smaak. Een dikke proficiat!

Wie ging er aan de haal met de laatste soepset?

De laatste winnaar van de Soep op School actie is bekend: de Vrije Basisschool Beke uit Zomergem voor hun activiteit Soeper-school…

Op de Vrije Basisschool Beke loopt reeds 2 jaar een ‘soepproject’. Binnen dit project kookt er 2-maandelijks een klas soep, met seizoensgroenten, voor zichzelf en voor een andere klas. Een stappenplan helpt de kinderen met de bereiding van de soep. Op 19 november wordt er pompoensoep (met pompoenen uit de schooltuin) klaargemaakt door het 2de leerjaar. Daarna wordt de soep bedeeld aan zieke mensen van de parochie.

‘Een leuke actie’, vond de jury ‘en een duurzaam project met een mooie link naar de moestuin én een goed doel’. Op vrijdag 19 november krijgen de leerlingen hun prijs overhandigd: 200 kommen soep en een grote soepketel.

Waar? Vrije Basisschool Beke, Oude Staatsbaan 64, 9930 Zomergem
Wanneer? Vrijdag 19 november om 9u45

Foto's

Klik hier voor enkele foto's van deelnemende scholen.